Фитнес тренировки програми и диети

90 Дневната Диета Рецепти

Рецепти за 90 дневната диета.

Първи ден от диетата – Белтъчен

1. Сирене по шопски

• 500 г сирене
• 75 мл олио
• 5 яйца
• 2 домата
• червен пипер
• 5 люти чушки (по желание)

Сиренето се нарязва на парчета с големина по желание. Поставя се в глинени гювечета. Отгоре му се слагат нарязаните на кръгчета или кубчета обелени домати и малко олио, не всичкото. Ако обичате може да добавите по една люта чушка. Отгоре се поставя кръгче домат. Слага се да се запече за малко във фурна и след това отгоре се чуква по едно яйце. Полива се с останалото олио и се поръсва с червен пипер. Запича се до готовност. Сервира се топло. Може по желание да изкиснете сиренето във вода, за да не е много солено.

2.Телешко с гъби

• 500 гр телешко
• 2 моркова
• 2 глави лук (може и повече, ако обичате)
• 3-4 скилидки чесън
• 1 кубче телешки бульон
• 250 гр гъби

Месото се нарязва на порции и се нарежда в тавичка, като предварително се осолява. Добавят се нарязаните моркови и лук, чесънът на скилидки, подправя се с риган, мащерка, телешкия бульон по желание. Задушават се гъбите за 10 минути в масло и се слагат при месото. Налива се малко вода, за да има сос и се покрива с фолио. Пече се на 220 градуса около 3 часа, маха се фолиото и се оставя в изключената фурна.

3.Дробчета с маслини и кисели краставички

• 200гр. пилешки дробчета
• 2 с. л. олио
• 2-3 кисели краставички
• 150 гр. маслини
• сол
• млян черен пипер
• 1/2 връзка магданоз

Дробчетата се почиства и нарязват. Можете да ги попарите и изхвърлите водата, за да се отстрани мръсотията. Запържват се в олиото и се оставят да изстинат. Лукът се нарязва на лунички и се смесва с дробчетата. Киселите краставички и маслините се нарязват и се смесват с дробчета и лука. Салатата се подправя с подправките.